Resep Oreo Cheese Cake, Gampang Cuma 5 Bahan!

Must Try

Oreo cheese cake yang super lembut dan melting dimulut. Buatnya cuma pake 5 bahan aja loh. Cocok banget untuk nemenin wfh dirumah. Cobain bikin yuk!

Bahan – bahan

Untuk bagian dasar 

  • 90 gr oreo, haluskan
  • 40 gr mentega tawar, lelehkan

Adonan Cheese Cake

  • 300 gr cream cheese
  • 8 keping oreo utuh, potong kasar
  • 35 gr isian oreo
  • 275 gr whipping cream (dingin)
  • 45 gr gula halus
  • 1/2 sdt Vanilli extract (opsional)

Untuk taburan atas
Oreo cookie crumbs untuk taburan di atasnya

Cara membuat

  1. Siapkan loyang ukuran diameter 18 cm, jika tida ada bisa menggunakan cup atau wadah plastik.
  2. Campurkan oreo halus dengan mentega tawar yang sudah dilelehkan. Lalu padatkan dan ratakan pada bagian dasar loyang, kemudian dinginkan didalam kulkas.
  3. Lembutkan cream cheese bersama gula halus, vanili extract dan isian oreo menggunakan mixer.
  4. Tuangkan whipping cream sedikit demi sedikit sambil tetap di mixing sampai adonan benar benar rata dan tidak ada gumpalan.
  5. Masukan kepingan oreo yang dipotong kasar dan aduk sebentar.
  6. Tuang adonan kedalam loyang dan ratakan permukaan atasnya.
  7. Taburkan oreo yang sudah dihaluskan sebagai topping.
  8. Dinginkan didalam frezeer 3-4 jam.
  9. Oreo cheese cake siap dinikmati.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

More Recipes Like This