Resep Risol Mayo Sosis Keju

Must Try

Bahan Bahan

  • 250 gram terigu
  • 30 gram tapioka
  • 3 butir telur
  • 2 sdm mentega
  • 400 ml susu cair
  • 200 ml air
  • Garam secukupnya

Bahan isi

  • 6 butir telur rebus, belah 4
  • 6 buah sosis mini, potong 4
  • 100 gram keju, potong-potong
  • Mayonaise

Bahan Pelapis

  • 3 sdm terigu
  • 1/2 gelas air
  • Garam seukupnya
  • Tepung roti, blender
  • Minyak goreng

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan bahan, aduk rata lalu saring. Buat dadar tipis di wajan teflon lakukan sampai adonan habis dan Sisihkan
  2. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan telur rebus, keju,  sosis dan 1 sdm mayonaise lalu lipat dan sisihkan
  3. Campur air, terigu dan garam, aduk rata menjadi adonan encer
  4. Celupkan risol mayo yang sudah dilipat ke dalam bahan pelapis, gulingkan ke tepung roti. Simpan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih
  5. Goreng dalam minyak panas api kecil sampai warnanya keemasan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

More Recipes Like This