Resep Sapi Lada Hitam

Must Try

Bahan bahan

  • 250 gr daging sapi, iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 1 buah tomat, iris
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam & gula pasir secukupnya
  • Paprika merah/hijau/kuning (atau bisa diganti cabe merah/hijau), iris
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat

  1. Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai matang
  2. Masukkan daging, aduk rata
  3. Tambahkan garam, gula pasir, merica hitam, tomat, kecap manis, saus tiram, aduk
  4. Beri sedikit air, aduk rata
  5. Masak sampai daging empuk
  6. Masukkan paprika
  7. Terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu hidangkan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

More Recipes Like This