Resep Seblak Kuah khas bandung

Must Try

Bahan Bahan

  • 1 bks mie instant
  • 1 btr telur
  • 4 btr bakso
  • 2 ceker
  • 1 btg daun bawang
  • Saos Sambal
  • Kecap
  • Merica
  • Garam
  • Gula
  • 150-200 ml air

Bumbu halus

  • 2 biji cabe kriting
  • 10 biji cabe rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur

Cara Membuat

  1. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan telur (biarkan saja jangan terlalu diaduk supaya pecahan telur tidak terlalu hancur).
  4. Kemudian masukkan juga bakso dan ceker, lalu beri air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie.
  5. Beri tambahan saos sambal, kecap manis dan garam, gula dan merica juga bumbu mie sesuai selera.
  6. Koreksi rasa dan masak kurang lebih 7 menit sampai mie matang.
  7. Sajikan ketika hangat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

More Recipes Like This