Resep Sup Ayam Bakso Sederhana

Must Try

Bahan Bahan

  • 1 ekor ayam
  • 10 buah bakso sapi
  • 3 buah wortel
  • 10 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih, iris halus
  • 5 buah daun bawang
  • Kol secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt biji pala bubuk
  • 2 liter air
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng

Cara Membuat

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian dan belah bakso sapi menjadi 2 bagian
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan air
  3. Setelah air mendidih masukkan ayam dan masak dengan api sedang hingga ayam matang, Angkat ayam dan sisihkan. Setelah ayam mulai dingin difillet & potong2 ayamnya.
  4. Masukkan wortel dan bakso sapi kedalam kuah. Tambahkan garam, merica dan biji pala. Masukkan kembali ayam yg sudah difillet
  5. Setelah wortel sudah empuk kemudian masukkan kol dan daun bawang, Matikan api dan cicipi rasa
  6. Sup ayam bakso siap disajikan dengan taburan bawang goreng

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

More Recipes Like This