Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer Untuk Pemula

Brownies merupakan olahan kue yang berbahan dasar tepung terigu, brownies ditemukan oleh Mildred Brown Schrumpf dari Bangor, Maine, Amerika Serikat. Masalah yang sering ditemukan saat membuat brownies adalah brownies tidak mau mengembang. agar brownies dapat mengembang dengan baik, pastikan kamu mengikuti step dibawah dengan benar.

Resep Brownies Kukus Simple

Bahan :

  • 150 gr gula pasir
  • 180 gr terigu
  • 35 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking powder
  • 180 ml susu cair
  • 180 ml seduhan kopi bubuk
  • 100 ml minyak sayur

Related : Resep Krengsengan Ayam

Bahan Saus Cokelat :

  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1 sdm tepung terigu
  • 5 sdm susu kental manis
  • 200 ml air
  • 1 sdm margarin

Cara Membuat Saus Cokelat :

  1. Campurkan cokelat bubuk, tepung terigu, susu kental manis, dan air.
  2. Masak dengan api kecil sampai mengental.
  3. Campurkan margarin dan aduk sampai rata.
  4. Angkat, lalu tunggu sampai dingin.

Cara Membuat Brownies Kukus Simple :

  1. Olesi loyang dengan margarin.
  2. Campurkan terigu, cokelat bubuk, gula, baking soda dan baking powder dan aduk hingga rata.
  3. Masukan minyak sayur, seduhan kopi dan susu cair
  4. Aduk hingga rata, lalu kukus dengan api kecil selama 45 menit.
  5. Dinginkan kue yg sudah dikukus, lalu beri olesan saus cokelat diatasnya. Taburi meses sebagai pelengkap, sajikan.
Profil Mr. Koki

Mr. Koki

fun, food obsessed, vegan. I cook and eat mostly vegan. I'm also a foodie. I love to try new places and fun things on the menu. I'll share it all with you!

Related Post

Tinggalkan komentar