Resep Kue Pukis Ny Liem Empuk dan Lembut

Resep kue pukis ny Liem, menjadi salah satu resep yang banyak dicari kalangan masyarakat. Mengingat makanan ini memiliki cita rasa yang manis dan juga sangat empuk. Makanan ini juga sangat cocok jika dinikmati dalam cuaca yang dingin.

Kue pukis ini juga merupakan salah satu makanan yang sehat dan tidak mengandung banyak pengawet juga. Apalagi jika Anda bisa membuatnya di rumah sendiri akan lebih higienis dari segi bahan dan juga pembuatannya.

Bacaan Lainnya

Related : Resep Odading Empuk dan Enak

Resep Kue Pukis Ny Liem

Cara yang bisa digunakan untuk membuat kue pukis ini juga sangat mudah tentunya, dan bisa dijadikan sebagai cemilan bersama dengan keluarga besar. Di bawah ini adalah beberapa resep dan cara pembuatan kue pukis ny Liem yang perlu Anda ketahui.

Bahan :

  • 125 gr butter
  • 10 gr tepung berprotein sedang
  • 4 gr ragi
  • 50 ml air hangat
  • 20 gr gula pasir
  • Santan yang kental
  • ½ sdt garam
  • 165 ml susu cair
  • 80 ml susu kental manis
  • 2 butir telur
  • 3 kuning telur
  • 100 gr gula pasir halus
  • 300 r tepung protein rendah
  • 30 gr tepung maizena

Cara membuat kue pukis ny Liem :

  1. Langkah pertama silahkan cairkan butter dan campurkan bahan biang lau aduk rata dan diamkan hingga 10-15 menit saja.
  2. Masak santan dengan gula , tunggu hingga gula larut dan masak hingga mendidih
  3. Masukkan SKM lalu aduk hingga rata
  4. Tambahkan susu cair dan juga vanilla
  5. Masukkan 100 gr gula dan mixer hingga mengembang
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu tutup. Jika sudah matang segera angkat dan siap disajikan jika masih hangat.

Beberapa penjelasan di atas bisa Anda coba dengan mudah di rumah Anda sendiri. Resep kue pukis ny Liem di atas jika sudah dicoba dan berhasil pasti rasanya sangat enak dan bisa bikin ketagihan

Pos terkait