Mengikuti resep pokcoy ala restoran termasuk mudah dilakukan karena telah dikenal. Pastinya jika suatu restoran memiliki menu tersebut, otomatis kita tertarik memesan. Terutama karena rasa nikmatnya mampu menggugah selera.
Selain itu kelebihannya sama sekali tidak membutuhkan bumbu terlalu repot. Anda dapat mempertimbangkan berupa bawang putih saus tiram sebagai pilihan bumbunya. Tentu mampu menjadi bahan pelengkap makan yang paling nikmat.
Resep Pokcoy Ala Restoran Terbaik Mudah Ditiru
Karena telah tersedia di rumah makan, bukan berarti kalau kelasnya terlalu sulit. Melainkan pemula dapat mengikutinya dengan mudah karena bahan juga prosedurnya dikatakan mudah. Pastikan saja mengikuti arahan serta panduan lengkapnya.
Related : Resep Cheese Cake Kukus Lembut dan Enak
Bahan
- 6 buah pokcoy dengan ukuran sedang
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 cabai merah besar iris
- 1 sdt jahe cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gula dan garam
Cara Membuat Pokcoy Ala Restoran
- Tumislah bawang putih cincang sampai menjadi harum.
- Masukkan jahe dan cabai merah yang telah diiris. Lanjutkan menumis kembali.
- Anda harus memasukkan pokcoy dengan air.
- Tambahkan saus tiram beserta merica bubuk.
- Tumis kembali sampai menjadi berubah sedikit layu.
- Tuangkan kecap manis dan rasakan dulu rasanya.
- Tambahkan gula atau garam menyesuaikan selera dan keinginan.
- Jika sudah dianggap sempurna, pokcoy bisa diangkat dan disajikan.
Walaupun dibuat sendiri di rumah, bukan alasan tidak bisa membuat menu seperti restoran. Bahkan bisa membuat kegiatan makan terasa semakin nikmat. Apalagi jika mengikuti resep pokcoy ala restoran terenak di atas.
