Ingin membuat masakan ala rumahan yang sederhana? Resep tempe manis jangan sampai Anda tinggalkan. Makanan ini menjadi salah satu penyelamat ketika akhir bulan datang, namun juga memiliki rasa enak.
Ketika makan kering tempe manis, Anda pasti menyukai rasanya yang lezat dan bergizi. Agar bisa membuat sendiri, berikut ini kami berikan resep utama pembuatan tempe manis paling lezat dan enak.
Related : Resep Kue Pukis Ny Liem
Resep Tempe Manis
Bahan :
Resep tempe manis memiliki bahan-bahan pilihan yang bisa membuat rasa semakin lezat serta enak. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe manis sedikit pedas, pastikan menyimak ulasan ini.
- 2 daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 10 irisan tempe berbentuk segitiga
- 1 daun salam
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 sdt air asam jawa
- Air
- Minyak goreng
- Garam dan gula
- Bumbu 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih
- 3 kemiri, 5 cabai merah, 1 sdm ketumbar
Cara Membuat Tempe Manis :
- Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merendam tempe ke dalam air garam kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu, goreng tempe sampai kering, lalu dikeringkan dan diangkat dari wajan berminyak.
- Kemudian lakukan penumisan terhadap bumbu halus sampai benar-benar matang, berikan air secukupnya. Masukkan bahan seperti gula merah, kecap manis, cabai, air asam jawa, garam, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.
- Terakhir masukkan tempe ke dalam bahan-bahan tersebut dan aduk hingga dicampur rata. Aduk hingga air menyusut agar bumbu meresap kedalam tempe. sajikan tempe dengan nasi hangat.
Dengan pemberian resep pembuatan masakan tempe manis, Anda harus mencoba sekarang untuk membuktikan hidangan terenak. Langkah-langkah dalam resep tempe manis wajib dipelajari supaya Anda tidak keluar biaya mahal soal makanan.
